Malga Venegiota

Tappa obbligata in Val Venegia

Agritur Malga Venegiota

  • Loc. Val Venegia 
    Primiero San Martino di Castrozza 

  • Tel. +39 0462576044
  • Mobile +39 3405615263
  • flavioturra@alice.it

Tappa obbligata in Val Venegia! 

In uno dei luoghi più belli e fotografati di tutto il Trentino si trova la nostra malga che ancora conserva l'architettura tipica di montagna fatta di sassi e legno con all'interno il focolare dove cuciniamo la classica polenta da gustare con Tosèla e salsiccia.

Una cucina fatta di piatti della tradizione primierotta e dolci fatti in casa da gustare nei pochi tavoli interni o all'esterno, tra  prati, con una vista da lasciarvi senza fiato. Il menù cambia di continuo con piatti del giorno che vanno dalla zuppa di finferli al coniglio nostrano, dalle costicine di maiale al forno ai canederlotti con il Fontal di Primiero. 

Da noi potrei anche acquistare i formaggi prodotti dal Caseificio di Primiero con il  nostro latte di alpeggio. 

Aperti in estate a pranzo, potete raggiungerci a piedi partendo da Pian dei Casoni (ragggiungibile in auto o in bus) in circa 1 ora di facile cammino. Chi invece è alla ricerca di qualcosa di speciale, può prenotare la carrozza con i cavalli (Walter 349 1765712) che vi poterà dritti fino alla malga. 

Aperti da giugno a settembre, dalle 10.00 alle 20.00. 

Prenotazione consigliata (circa 60 coperti)

Ricette

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