Ristorante al Vò

Ristorante al Vò

Nel 1345 Enrico apriva la più vecchia osteria di Trento col nome "ad Signum Rotae", oggi nel cuore del Centro Storico, nelle accoglienti sale a volta, la famiglia Antoniolli continua questa antica tradizione di allegria e cortesia proponendo una cucina genuina che sa valorizzare ed interpretare i piatti tipici trentini.

Il Ristorante al Vò è un luogo dove l′amore per la cucina di territorio si esprime in una gastronomia moderna ma genuina.

Tra le nostre specialità segnaliamo:

  • Gnocchi di pane alle verdure
  • Lardo con i marroni al miele.. d’acacia
  • Baccalà con polenta di Storo
  • Trippe asciutte e in brodo
  • Lo “Smacafam”
  • Bolliti con salsa verde
  • Carne di puledro
  • Torta fregolotta

 

Coperti: 90

Orari apertura:
dalle 12.00 alle 15.00

Giorno di chiusura:
domenica

Lingue parlate:
inglese, tedesco e spagnolo

Ricette

Eventi

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