Dorigati

Dorigati

Vini e spumanti, tra cui:

  • Teroldego Rotaliano doc e "Diedri" Teroldego Rotaliano Riserva doc
  • Trentino Rebo doc
  • "Grener" Trentino Cabernet doc
  • "Methius" Trentodoc Brut Riserva

 

Da cinque generazioni la famiglia Dorigati opera in quel di Mezzocorona come viticoltori e vinificatori, risale infatti al 1858 la nascita dell’Azienda.

Tuffarsi nella storia alla ricerca delle proprie origini è un percorso affascinante.

La famiglia Dorigati crede fermamente che la migliore innovazione sia in fondo il rispetto delle tradizioni.

La cura e l'attenzione per la terra sono essenziali: come ogni buon viticoltore sa, la qualità di un vino nasce in vigneto. Per questo dal 1990 adottiamo il "Protocollo d'intesa" viticolo Trentino che disciplina la difesa integrata della vite, selezionando i prodotti fitosanitari utilizzabili, ed indica le lotte ai fitofagi più idonee e meno impattanti.

Vivere a contatto con la natura significa anche rispettarne i tempi e gli equilibri. Sulle piante in vigneto e sui vini in cantina quello che ricerchiamo è l'equilibrio.

L'equilibrio tra le piante e la terra, tra il vino e l'uomo.

Il vino è molto più di una bevanda è il frutto di una sinergia unica tra viticoltore e ambiente, non riproducibile. Ogni vino ha alle spalle una storia ed un'evoluzione che lo rendono ineguagliabile.

Orari apertura e visite guidate:

dal Lunedì al Venerdì,

dalle 8.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00,

Sabato mattina dalle 8.00 alle 12.00

Giorni di chiusura: Sabato pomeriggio e Domenica.

Visite guidate solo su prenotazione. 

Lingue parlate:

Inglese, Tedesco e Francese.

Ricette

Eventi

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