Roastbeef al sale

Secondi e contorni

Ingredienti

  • Un bel pezzo di carne di manzo

    Aromi misti: rosmarino, salvia, alloro, timo, origano, un cucchiaio di bacche di ginepro il tutto finemente tritato

Ricoprire perfettamente la superficie della carne con il trito.

Ricoprire di sale fino e cuocere in forno caldissimo per venti minuti.

Ricette

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