1. Facebook
  2. Twitter
  3. Instagram
  4. Google +
  5. Youtube

Castione Parfait

Castione Parfait

  • mezzo chilo di marroni lessati, 250 gr di panna da montare, 2 cucchiai di zucchero a velo, 1 bicchierino di liquore Borsci

Procedure:

- Put the chestnuts through a sieve to purée.  

- Add liqueur, powdered sugar and  whipped cream.

- Mix all, put in a mould and freeze for a couple of hours.

- Remove from the freezer and serve, garnished with powdered sugar and chocolate.

An extra idea; use dry persimmon petals to decorate.

Recipe offered by Associazione Tutela Marroni di Castione

Recipes

Navigando il sito tastetrentino.it acconsenti all'utilizzo dei Cookie. Per maggiori dettagli.