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Trentino Apple

La coltivazione della mela è diffusa per esteso in tutto il territorio, tanto da interessare Val di Non, Val di Sole, Piana Rotaliana, Vallagarina ed Alto Garda, la valle dei Mocheni, Valsugana e le Valli Giudicarie. La mela è, dunque, un frutto “trentino” a tutti gli effetti, con una tipicità che viene proprio dalla tradizione. Per questo, da secoli, i coltivatori trentini raccolgono, selezionano e confezionano con cura un prodotto davvero speciale.Le Valli di Non e di Sole sono certamente tra le zone più vocate alla coltivazione della mela trentina. La luminosità e il terreno di queste valli alpine influiscono direttamente sul gusto e sulla fragranza che la mela offre al consumatore. La “Mela Val di Non” è stata la prima, e finora unica, mela italiana a ricevere il riconoscimento europeo della DOP. Un marchio che è indiscutibile garanzia di qualità e di origine. 

Tasting the products that characterize Trentino region means to make an intense journey between the scents and the mountain flavors! A tasty tour is waiting for you between an endless variety of products from fresh small frutis to aged grappas, from cheeses to salami, whose recipes are lost in the centuries ...

There are so many possibilities to satisfy the most demanding palates.

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