Ristorante al Vò

Ristorante al Vò

Ristorante al Vò

Nel 1345 Enrico apriva la più vecchia osteria di Trento col nome "ad Signum Rotae", oggi nel cuore del Centro Storico, nelle accoglienti sale a volta, la famiglia Antoniolli continua questa antica tradizione di allegria e cortesia proponendo una cucina genuina che sa valorizzare ed interpretare i piatti tipici trentini.

Il Ristorante al Vò è un luogo dove l′amore per la cucina di territorio si esprime in una gastronomia moderna ma genuina.

Tra le nostre specialità segnaliamo:

  • Gnocchi di pane alle verdure
  • Lardo con i marroni al miele.. d’acacia
  • Baccalà con polenta di Storo
  • Trippe asciutte e in brodo
  • Lo “Smacafam”
  • Bolliti con salsa verde
  • Carne di puledro
  • Torta fregolotta

 

Coperti: 90

Orari apertura:
dalle 12.00 alle 15.00

Giorno di chiusura:
domenica

Lingue parlate:
inglese, tedesco e spagnolo

Ricette

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