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Bait del Casel

I sapori genuini della cucina trentina e la filiera corta dei saporiti formaggi del Caseificio Predazzo e Moena, vi porteranno attraverso un viaggio del gusto e del palato

Bait del Casel

Marchio di qualità Trentino

Bait del Casel ha ricevuto il marchio di Qualità Trentino per la produzione del prodotto: Puzzone di Moena DOP, Trentingrana

Certificazione DOP

Bait del Casel produce Puzzone di Moena DOP con marchio DOP

Presidio Slow Food

Bait del Casel produce Puzzone di Moena DOP con marchio Presidio Slow Food

Tanti i formaggi di produzione propria. Tra i principali: 

Puzzone di Moena

Dolomiti

Fontal 

Trentingrana

Ricotta fresca e affumicata

I sapori genuini della cucina trentina e la filiera corta dei saporiti formaggi del Caseificio Predazzo e Moena, vi porteranno attraverso un viaggio del gusto e del palato che incanta e rende le vacanze a Bellamonte, in Val di Fiemme incredibili ed indimenticabili.

In un'oasi verde, circondato dalle cime del Lagorai, potrai gustare non solo antipasti, primi e secondi ma anche dolci fatti in casa, dai gusti tradizionali. Dai taglieri DOP all'immancabile piatto dolomitico con uova, speck e patate ma anche deliziosi primi come l'orzotto al teroldego su crema di Gradevole e polvere di Speck o i canederlotti formaggio e speck. Tutti i martedì e mercoledì sforniamo anche le pizze, hai mai assaggiato quella con carne salada, rucola e Trentingrana?

Per gli appassionati, un’interessante selezione di vini autoctoni, birre artigianali e grappe delle migliori cantine trentine. Il tutto nel massimo rispetto della tradizione montana, sapori semplici che insieme creano gusti speciali.

Aperto tutti i giorni
Dalle ore 7.30 alle 22.30

L'orario può variare nei periodi di bassa stagione.

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