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Beer tour & Tasting

Visita guidata e degustazione narrata alla scoperta del Birrificio Rampeèr

Beer tour & Tasting

BEER TOUR & TASTING

Campitello di Fassa, Rampeèr Birrificio Osteria

Martedì, ore 16.00 | Dal 5 luglio a 13 settembre 2022

Un’esperienza per veri insiders della birra a tu per tu con il birrario Daniel che ti guiderà nel piccolo ma innovativo birrificio di Campitello, l’unico in Val di Fassa.

Scoprirai da vicino il processo di produzione della birra artigianale di montagna: dalla selezione degli ingredienti naturali, in primis l’acqua della Val Duron, alla lavorazione del mosto nell’impianto in rame della "sala cotta", alla fermentazione, all’infustamento e, infine, alla spillatura.

A seguire, una degustazione narrata di birre homemade abbinate ai formaggi della Val di Fassa. 

Esperienza disponibile anche in lingua inglese. 

La passione di Daniel, il nostro birraio, dopo anni di viaggi in Europa e approfondimento delle tecniche produttive, vi svelerà tutti i segreti della prima birra artigianale made in Val di Fassa.

Esperienza da non perdere per gli appassionati di birra, per chi non si ferma all’etichetta ma ama scoprire cosa c’è dentro e dietro ad una bottiglia. 

€15 adulti / €13 con Fassa Card

€6 bambini / €5 con Fassa Card senza degustazione

Prenotazione obbligatoria entro le 12.00 del giorno stesso: Rampeèr, tel. 339 4033901 (Daniel)

Potete abbinare l’esperienza all’acquisto delle loro birre o ad una cena in Osteria. 

Rampeèr Birrificio Osteria, ci trovate sulla strada principale di Campitello di Fassa, a due passi dal centro.

Abbiamo a disposizione un parcheggio privato e un grande parcheggio pubblico poco distante, a soli 200 metri dall'hotel.

Durata dell’esperienza: circa 1 ora e mezza 

Attività a numero chiuso, massimo 10. Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti o nel caso di impossibilità ad organizzare l’attività, questa sarà annullata. 

Si invita in caso di impossibilità a partecipare per sopraggiunti motivi, a contattare il numero +39 3394033901 per disdire la propria visita con 24 h di anticipo.

Attività svolta nel rispetto dei protocolli antiCovid in vigore. 

Esperienze

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