Mela del Trentino
La coltivazione della mela è diffusa per esteso in tutto il territorio, tanto da interessare Val di Non, Val di Sole, Piana Rotaliana, Vallagarina ed Alto Garda, la valle dei Mocheni, Valsugana e le Valli Giudicarie. La mela è, dunque, un frutto “trentino” a tutti gli effetti, con una tipicità che viene proprio dalla tradizione. Per questo, da secoli, i coltivatori trentini raccolgono, selezionano e confezionano con cura un prodotto davvero speciale.Le Valli di Non e di Sole sono certamente tra le zone più vocate alla coltivazione della mela trentina. La luminosità e il terreno di queste valli alpine influiscono direttamente sul gusto e sulla fragranza che la mela offre al consumatore. La “Mela Val di Non” è stata la prima, e finora unica, mela italiana a ricevere il riconoscimento europeo della DOP. Un marchio che è indiscutibile garanzia di qualità e di origine.
Assaporare i prodotti che caratterizzano il nostro Trentino, vuol dire fare un intenso viaggio tra i profumi e i sapori di montagna! Vi aspetta un gustoso tour tra un'infinita varietà di prodotti dalla fresca frutta di bosco alla grappe invecchiate, dai formaggi di malga ai salumi le cui ricette si perdono nei secoli...
Tante le possibilità per assecondare i palati più esigenti.
