Trentino, dal 13 al 22 aprile 2018
In occasione di DiVinNosiola, quando il vino si fa santo, più di venti tra eventi e iniziative vi attendono in Trentino per scoprire la magia della Nosiola, il più antico vitigno bianco della regione e del Vino Santo, prezioso nettare ottenuto dalla torchiatura degli acini di Nosiola durante la Settimana Santa che riposa almeno 4 anni in piccole botti di legno prima di essere degustato.
In programma, lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, dalla Valsugana al Lago di Garda, dalla Piana Rotaliana alla Vallagarina, dalle Valle di Cembra alla Valle dei Laghi, passando per Trento,
degustazioni con i produttori, escursioni nei vigneti, menù a tema e molti altri appuntamenti!
Serate speciali
Proposta fine settimana di Nosiola e Vino Santo | 13-14 e 19-20-21 aprile
Palazzo Roccabruna - Enoteca Provinciale del Trentino offre la possibilità di effettuare assaggi di Nosiola, ma anche Vino Santo, Grappa di Nosiola e Grappa di Vino Santo | Trento
Iniziative
Aperitivo al profumo di Nosiola | 13 aprile
la Nosiola di Cantina Sociale di Trento incontra i formaggi del Caseificio Sociale di Sabbionara in uno speciale aperitivo presso la sede della cantina | Trento
Slow tour divino | 14 e 21 aprile
percorso enogastronomico con degustazione di Nosiola a cura di Comano Cattoni Holiday | Madruzzo
La Caleidoscopica Nosiola | 18 aprile
Degustazione di 4 “declinazioni” di Nosiola tra cui quelle di Azienda Agricola Zeni Roberto e Azienda Agricola Salvetta a cura di Castel Pergine | Pergine Valsugana
Dolci incontri di gusto | 20 aprile
il Vino Santo di Cavit incontra dolci delizie realizzate con i prodotti di Latte Trento | Trento
Nosiola a tutto pasto | 21 aprile
cena degustazione alla scoperta della Nosiola, declinata in vino, Vino Santo e grappa di 5 cantine e distillerie tra cui Azienda Agricola Eredi di Cobelli Aldo, Bolognani Azienda Vinicola e Maxentia presso Azienda Agricola Cobelli | Sorni di Lavis
Nosiola e asparagi a Castel Noarna | 21 aprile
visita al castello ed ai suoi vigneti abbinata alla degustazione di speciali annate di Nosiola dell’azienda e risotto agli asparagi presso Castel Noarna| Noarna di Nogaredo
Declinazioni di Nosiola | 22 aprile
speciale degustazione di Nosiola, dalla Nosiola Sottovi al Massenza Belle, dal Maiano al Vino Santo dell’Azienda Agricola Francesco Poli presso la cantina stessa | Santa Massenza di Vallelaghi
Gelato Valle dei Laghi | 13-22 aprile
la Nosiola incontra il gelato a cura di Gelateria Peterle | Trento e Pergine Valsugana
Degustazioni
Nosiola tra sorsi e morsi | 13-22 aprile
degustazione di Nosiola, Vino Santo e grappa di Nosiola di Maxentia e Distilleria Azienda Agricola Casimiro abbinati alla Dolcenosiola di Panificio Pasticceria Tecchiolli presso la Piazzetta del Gusto Tecchiolli | Vezzano di Vallelaghi
Aperitivo con Nosiola | 13-22 aprile
la Nosiola di Cavit incontra i prodotti trentini in uno speciale aperitivo presso lo Scrigno del Duomo | Trento
Profumo di pane e Nosiola | 13-22 aprile
la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti e quella di Castel Noarna incontrano il pane a lievitazione naturale del Panificio Moderno presso Briciole Food & Drink | Rovereto
Incontri di gusto | 16-21 aprile
le Nosiola di Cantina La Vis incontrano i salumi di Arturo Paoli Specialità Alimentari presso la vinoteca aziendale | Lavis
Nosiola autoctona | 16-21 aprile
le Nosiola di Cembra cantina di montagna incontrano i salumi di Arturo Paoli Specialità Alimentari presso la vinoteca aziendale | Cembra di Cembra Lisignago
Nosiola a tavola | 13-22 aprile
la Nosiola di Azienda Agricola Donati incontra i piatti di Antica Trattoria Due Mori | Trento
In tavola con la Nosiola | 13-22 aprile
la Nosiola di Azienda Agricola Pojer e Sandri e il Vino Santo di Azienda Agricola Francesco Poli incontrano i piatti di Old Bar & Food | Trento
Nosiola e sapori di montagna | 13-22 aprile
la Nosiola di Gaierhof Azienda Vinicola e quella di Cantina La Vis incontrano i piatti di Ristorante al Vò | Trento
La proposta di mezzodì… speciale Nosiola | 13-22 aprile
la Nosiola dell’Azienda Agricola Francesco Poli incontra i piatti di Osteria a “Le due Spade” | Trento
Profumi e sapori del Garda | 13-22 aprile
la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti incontra i piatti di Ristorante Villetta Annessa | Riva del Garda
Nosiola da gustare | 13-22 aprile
le Nosiola di Azienda Agricola Eredi di Cobelli Aldo e di Azienda Agricola Gino Pedrotti incontrano i piatti di Panificio Moderno Piazza Lodron 21 | Trento
Abbinando la Nosiola | 13 – 22 aprile
la Nosiola di Cantina Toblino incontra i piatti di Hosteria Toblino | Sarche di Madruzzo
I sapori della Nosiola | 13-22 aprile
la Nosiola di Azienda Agricola Pojer e Sandri e il Vino Santo di Azienda Agricola Francesco Poli incontrano i piatti di Ristorante da Pino | Grumo di San Michele all'Adige
Nosiola a primavera | 13 – 22 aprile
la Nosiola di Cantina Toblino incontra i piatti di Ristorante Tipico La Casina| Drena
Weekend tra Nosiola e sapori locali | 13-22 aprile
proposta vacanza di 1 notte alla scoperta di A tutto Nosiola e della Nosiola di Cavit a cura di B&B Alla Loggia dell'Imperatore | Levico Terme
Nosiola & coccole | 13-22 aprile
proposta vacanza di 2 notti alla scoperta del territorio in bicicletta e della Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti presso Pietra Rara – room&breakfast | Pietramurata di Dro
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