Via Roen 2/C
38012 Smarano di Coredo (TN)
Carni
Salumi
La macelleria Corrà Smarano propone la sua produzione di salumi e insaccati tipici tra i quali la "Mortandela Affumicata della Val di Non", Speck, Lucanica Trentina, salamini di cervo e carne salada, usando ricette antiche, tramandate di padre in figlio e utilizzando bestiame locale, allevato con mangimi vegetali e macellato nel proprio macello.
