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Salumi Trentini Fratelli Corrà

Salumi Trentini Fratelli Corrà

Carni

Salumi

Salumi Trentini Fratelli Corrà

La macelleria Corrà Smarano propone la sua produzione di salumi e insaccati tipici tra i quali la "Mortandela Affumicata della Val di Non", Speck, Lucanica Trentina, salamini di cervo e carne salada, usando ricette antiche, tramandate di padre in figlio e utilizzando bestiame locale, allevato con mangimi vegetali e macellato nel proprio macello.

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