
Fra Diavolo di Nerobrigante-Birrificio del Trentino, birra in “stile Vienna Lager“, non filtrata, ottenuta in alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Dal colore ambrato, con sentori di malto fresco e leggermente tostato. Sapore delicato e piacevolmente rotondo".
STILE: Vienna Lager
IBU: 16
EBU: 35
PLATO: 13
750 ML/ 330 ML
90 % malto vienna
10 % malto christal
100 % Saaz
Saccharomices Bayanus
alta fermentazione
un mese di stoccaggio
rifermentazione in
botttiglia
impianto a due tini
due mesi di affinamento