In carrozza con gusto

Alla scoperta dei formaggi di Primiero tra stalle e fienili a bordo di un tradizionale calesse per vedere e conoscere da vicino gli allevatori, i loro animali e i segreti che rendono così buono il nostro latte, oro bianco di Primiero

In carrozza con gusto

Fiera di Primiero, Parco Vallombrosa
Tutti i sabati, 
dal 16 gennaio a Pasqua

Ore 10.00 – 11.00 - 14.30

Alla scoperta dei formaggi di Primiero tra stalle e fienili a bordo di un tradizionale calesse

Un’esclusiva visita alle stalle del fondovalle per vedere e conoscere da vicino gli allevatori, i loro animali e i segreti che rendono così buono il nostro latte, oro bianco di Primiero e ingrediente fondamentale dei nostri formaggi, protagonisti insieme ad altri prodotti della Strada dei formaggi delle Dolomiti di una suggestiva degustazione in fienile, a cura del Caseificio di Primiero.

Il tutto a bordo di una tradizionale carrozza trainata dai nostri cavalli, con tanto di cocchiere-allevatore: il simpatico Walter che vi condurrà alla scoperta degli angoli più nascosti e suggestivi di Primiero passando tra i paesi di Siror e Tonadico per poi tornate a Fiera di Primiero. 

€ 30 adulti, € 18 bambini fino a 12 anni 

Info e booking

ApT San Martino di Castrozza, Primiero e Vanoi

Tel. 0439.62407 - infoprimiero@sanmartino.com 

Entro le 18.00 del giorno precedente

Durante questa esperienza conoscerai Walter, appassionato allevatore nonché simpatico “cocchiere” della carrozza, e altri suoi colleghi allevatori che apriranno le porte della loro stalla per farti conoscere animali e segreti di questo mestiere. 

A condurti nel mondo dei formaggi e dei prodotti locali saranno invece GianAndrea e Alberto del Caseificio di Primiero

Un’esperienza nuova da vivere in coppia o in famiglia, per Cheese Lovers incalliti o semplici buongustai che non si lasciano sfuggire un modo esclusivo per conoscere e assaporare i prodotti caseari del territorio. 

La degustazione è adatta anche a persone celiache o intolleranti al glutine, così come a persone vegetariane. 

Disponibile anche una proposta ad hoc per i bambini

€ 30 adulti 

€ 18 bambini fino a 12 anni

La quota comprende: tour guidato in carrozza, degustazione guidata di formaggi del Caseificio Primiero accompagnati da altri prodotti della Strada dei formaggi delle Dolomiti in abbinamento con birra artigianale, succo o tisana; un coupon promozionale per acquisti sul e-shop del Caseificio e un simpatico gadget 

Ritrovo e partenza del tour dal Parco Vallombrosa a Fiera di Primiero.

Possibilità di parcheggio nelle vicinanze per chi arriva in auto. 

L’esperienza ha una durata di circa 1 ora e 30

Abbigliamento caldo, guanti e cappello. 

Utile una coperta o plaid da utilizzare durante il tragitto 

Per partecipare a questa esperienza è obbligatoria la prenotazione entro le ore 18.00 del giorno precedente contattando: ApT San Martino di Castrozza, Primiero e Vanoi, Tel. 0439.62407 - infoprimiero@sanmartino.com 

Pagamento anticipato, a seguito della prenotazione, online o in contanti presso Ufficio ApT di Fiera di Primiero. 

Possibilità di rimborso in caso di malattia per cancellazioni con almeno 24 h di preavviso.

In caso di brutto tempo con precipitazioni l’iniziativa verrà annullata con rimborso integrale della quota versata. 

Esperienza organizzata e svolta in base ai protocolli antiCovid in vigore per un numero massimo di 4/5 persone.

Obbligo di indossare la mascherina durante l’esperienza negli spazi comuni e in carrozza.  

Sarà necessaria la compilazione e sottoscrizione di liberatoria antiCovid prima dell’esperienza che varrà fornita in sede di prenotazione. 

Ricette

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