ECOFIERA DI TIONE | DIVIN OTTOBRE

Tione di Trento | 4-6 ottobre

Tione di Trento, 4-6 ottobre 2019

Ritorna a Tione di Trento, dal 4 ottobre al 6 ottobre 2019, l’appuntamento con Ecofiera di Montagna che quest’anno festeggia la sua 20° edizione.
La manifestazione, nel corso degli anni si è sempre evoluta, sia nelle dimensioni fisiche, che di qualità della proposta e ormai rappresenta un appuntamento autunnale irrinunciabile sia per gli espositori sempre in crescita, che per i numerosi visitatori che nell’ultima edizione erano oltre 30.000, provenienti da tutto il nord Italia e non solo.
La rassegna, organizzata dal Comune di Tione in collaborazione con il Comitato Fiere ed il Consorzio per il Turismo Giudicarie Centrali, si terrà, quindi, nei giorni di venerdì 4 ottobre, sabato 5 e domenica 6 Ottobre.
I vari settori tematici (Agricoltura di montagna, Prodotti tipici, Attività tradizionali della montagna etc) saranno  distribuiti sia tra padiglioni coperti che in un’area esterna lungo il viale principale della borgata di Tione, permettono ad ogni visitatore di trovare il suo settore, le sue passioni, le curiosità e le novità per la sua professione ed il suo tempo libero. 

In occasione della manifestazione verrà organizzata anche la Rassegna gastronomica "ECOFIERA AL RISTORANTE" che avrà luogo in 8 ristoranti presenti sul territorio - Bolbeno, Breguzzo, Saone, Sella Giudicarie, Tione di Trento, Zuclo (clicca qui per scoprire i menù).
In Giudicarie il "rito di mangiare bene e in buona compagnia" ha sempre rappresentato una tradizione che, negli ultimi anni e nonostante la frenesia dei nostri giorni, ha permesso l'affermarsi di una gastronomia tipica giudicariese, basata soprattutto su l'utilizzo di prodotti tipici locali. Una cucina "povera", quindi, che ha mantenuto, nel corso degli anni, una sua continuità, fino al nascere di vere e proprie ricette, che trovano ora la loro massima esaltazione in particolari "menù", sempre ispirati alla cucina tradizionale. Conoscere “Le Giudicarie” è quindi incontrare i sapori, i profumi di un territorio attraverso i suoi prodotti tipici e la cucina locale. I sapori della gastronomia giudicariese e dei prodotti tipici trentini si potranno gustare, in occasione della rassegna gastronomica organizzata nei tre giorni dell’Ecofiera, in alcuni qualificati ristoranti della zona.

Info: www.ecofiera.info

 

Info:
Consorzio per il Turismo Giudicarie Centrali
via Damiano Chiesa, 3 - 38079 Tione di Trento (TN)
Tel  0465.323090 - info@visitgiudicarie.it 

 

 

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