Salumeria Belli

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We are Gianpaolo, Gilberto, Simone and Luca; you’ll find us in our shop in Sopramonte, a few kilometres from Trento.

For six generations we have been creating delicatessen and products believing in the lessons and productive processes of the Alpine traditions.

Our products are the result of handicraft processes, selected breading, and respect for tradition

Our butcher’s shop is also a workshop, where we create food culture and we transfer to our customers our experiences and gastronomic techniques we learnt from our ancestors and especially by Mamma Albertina.

Products

Carni e salumi, tra cui lucanica trentina, speck trentino, manzo affumicato e carne salada

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Orari apertura:
lunedì - sabato
dalle 7.30 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.30.

Giorno di chiusura:
domenica e mercoledì pomeriggio

Apertura estiva:
dal 15 giugno al 30 agosto
lunedì - sabato
dalle 7.30 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.30
domenica
dalle 7.30 alle 12.00

Giorno di chiusura:
domenica pomeriggio e mercoledì pomeriggio