Strada dei Formaggi
FINGER FOOD DAI MONTI AL MARE
Tonadico, Palazzo Scopoli | Lunedì 28 dicembre, Ore 16.30
FINGER FOOD DAI MONTI AL MARE
Nuova edizione: Trentino e Campania
Cooking class con Silvia Coletto
TONADICO | PALAZZO SCOPOLI - LA CASA DEL CIBO
Lunedì 28 dicembre
Lunedì 28 dicembre
Ore 16.30
Idee per un aperitivo homemade con tipicità del Trentino e della Campania.
Una cooking class per accogliere e deliziare i vostri ospiti, l'ultimo dell'anno, ma non solo, dove i prodotti tipici trentini incontreranno le ricette tradizionali campane, per un aperitivo che saprà stupire.
Una cooking class per accogliere e deliziare i vostri ospiti, l'ultimo dell'anno, ma non solo, dove i prodotti tipici trentini incontreranno le ricette tradizionali campane, per un aperitivo che saprà stupire.
Silvia Coletto, cuoca professionista, food blogger di Dolci Mari e Monti ed esperta di ricette trentine, ci guiderà nella preparazione di alcuni originali finger food e golosi street food partenopei.
Cosa prevede l'esperienza:
Postazione singola: ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata per mettere direttamente le mani in pasta e realizzare le ricette.
Degustazione finale: al termine dell’esperienza, degusteremo insieme i piatti preparati con un brindisi finale con vini del Trentino e della Campania.
A condurre il corso Silvia Coletto, foodblogger e appassionata di prodotti tipici e ricette tradizionali del Trentino, e in particolare di Primiero, che ama proporre anche in chiave moderna in un ricco calendario di corsi di cucina ed esperienze gastronomiche.
Un’esperienza per chi sposa l’artigianalità e la salubrità di ciò che mangia. A tutti i fan della cucina di montagna, cuochi casalinghi provetti ma anche chi è alle prime armi.
- durata 3 ore circa
- quota di partecipazione € 55 a persona (inclusa cooking class, degustazione, brindisi finale e ricettario dedicato)
- prenotazione entro le ore 19:00 del 26/12
Info e prenotazioni: 389 2837003 - Silvia
Ritrovo ore 16.30 presso Palazzo Scopoli.
Durata del corso 3.00 ore circa.
Si consiglia un abbigliamento comodo ed eventualmente un grembiule da cucina e piccoli contenitori per alimenti.
Prenotazione obbligatoria anticipata (entro le ore 12.00 del 26/12). Quota rimborsabile solo in caso di annullamento da parte dell'organizzatore o mancato raggiungimento del numero minimo.
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