Logo Trentino

Cheeses

Cattle are one of Trentino’s main assets and thanks to ample pastures, natural feeds, traditional and non-intensive rearing methods the cows produce top quality milk. It is then processed in the mountain dairies, called ‘malghe’, or in highly mechanised dairies to produce tasty cheeses whose flavours change from valley to valley…each one deserving to be tasted!

Monteson Strada della Mela

Puzzone di Moena DOP Strada dei Formaggi

Fontal Strada dei Formaggi

Lagorai Cheese Strada del Vino

Dolomiti al timo Strada dei Formaggi

Caprino Erborinato Strada dei Formaggi

Priomiero Strada dei Formaggi

Fior di Primiero Strada dei Formaggi

Trentingrana Strada del Vino Strada dei Formaggi Strada della Mela

Caprino di Cavalese Strada dei Formaggi

Formae Val di Fiemme Strada dei Formaggi

Stravecchio di Fiemme Strada dei Formaggi

Buon per te Strada dei Formaggi

Moena Blu Strada dei Formaggi