CASARO PER UN GIORNO
Dal 29 maggio al 14 giugno, il sabato
Dal 15 giugno al 31 luglio, il martedì e il sabato
Dal 1° agosto al 6 settembre, il mercoleì e il venerdì (escluso 15/08)
Dal 7 al 27 settembre, il sabato
Dalle 16.00 alle 18.30
Un'attività dedicata a grandi e piccoli per scoprire da vicino la vita in fattoria. L'esperienza inizierà con una gustosa merenda dolce e salata a base dei prodotti dell'Agritur Broch.
A seguire, i partecipanti saranno coinvolti in alcune attività quotidiane dell'azienda agricola, tra cui la mungitura della mucca, per vivere in prima persona il lavoro del contadino.
La giornata si concluderà con un laboratorio di trasformazione del latte, durante il quale scoprirete come nasce la Tosèla, il tipico formaggio fresco della tradizione locale. Un'esperienza autentica tra natura, tradizioni e sapori del territorio
Ad accogliervi la numerosa famiglia Broch: Daniela la terza dei 6 figli, da anni con la sua famiglia gestisce l’agriturismo e una piccola azienda agricola. Giulia, la figlia maggiore, ha preso tutta la passione della fattoria e degli animali e assieme a Roberto porta avanti l’azienda agricola. Valentina ha portato passione e fantasia nella cucina dell’agriturismo diventando l’aiutante della mamma, ed infine Elisa che si occupa dell’accoglienza del cliente e del servizio in sala.
Un’esperienza per veri Cheese Lovers, ma anche per semplici buongustai che vogliono scoprire qualcosa in più delle bontà scelte per i loro piatti. Un’esperienza per chi ama mettere le mani in pasta, per chi sposa l’artigianalità e la salubrità di ciò che mangia.
Adatto a grandi e piccini, perché non è mai troppo presto o troppo tardi per conoscere questo straordinario mondo.
- € 18 per partecipante (si consiglia dai 3 anni in su) - include merenda, visita guidata, laboratorio e gioco finale
- € 10 per accompagnatore - include merenda e visita guidata
Attività su prenotazione: al 389 0276413 - info@agriturbroch.it
MERCOLEDì - Prenotazione obbligatoria anticipata (
entro le ore 18.00 del giorno precedente) su
www.sanmartino.com.
Non dimenticarti di tutti gli amici della mucca Nelly che vi aspettano nel Parco della Fattoria Didattica e che si vogliono presentare.
Se volete potete anche decidere di fermarvi a dormire, l’agriturismo dispone di 4 appartamenti e diverse camere.
L’esperienza si svolge presso l’Agritur Broch, Loc. Passo Cereda. L’Agritur si può raggiungere in auto ed è dotato di parcheggio per gli ospiti.
Portate con voi un abbigliamento comodo: la vita in montagna è fatta di momenti all’aria aperta, un cappellino per il sole e una felpa sono consigliati. Indossa delle scarpe adatte a camminare sui sentieri di montagna tipo scarponcini da trekking andranno benissimo anche per camminare in stalla.
