GROSTOI DI CARNEVALE

Dolci

Ingredienti

  • Ingredienti:
    1kg farina integrale Molino Pellegrini, 100 g di burro di malga, 6/7 uova, 150 g zucchero, 1 bicchierino grappa trentina Pisoni, buccia di limone, vaniglia, 1 presa di sale, 1 bustina di lievito

Procedimento:

  • Impastare tutti gli ingredienti finché risulti un impasto liscio ed elastico. 
  • Lasciar riposare in frigorifero per almeno 2 ore e stendere la pasta sottilissima. 
  • Tagliarla a striscioline da 3 cm. 
  • Friggere in olio a 170° e spolverare di zucchero a velo.

Buon Appetito e Buon Carnevale a tutti!

Ricetta proposta da Comano Cattoni Holiday

Ricette

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