Birrificio Rampeer
Surrounded by the majestic Dolomites, Rampeèr is Val di Fassa craft beer
Rampeer
Surrounded by the majestic Dolomites, Rampeèr is a newly established brewpub/brewery in Val di Fassa where you can find homebrewed and local craft beers, well prepared food, signature cocktails and a considered selection of artisanal spirits and Trentino-Alto Adige wines. A visit to the Dolomites should involve fresh air, mountain adventure and convivial dining.
This is the ideal place to unwind after a day in the mountains, climbing, hiking, skiing and more- simply enjoy your time, connect, be yourself. With Rampeèr we hope to offer the people of our community and those who visit our valley a warm and friendly setting that brings comfort in a time of leisure.
Our brewery uses advanced German brewing technology, fusing traditional and modern techniques to create beers of unique character. We make sure to source the best quality ingredients available, including select Val di Fassa produce so as to brew beers that are naturally synonymous with our distinctive mountain heritage.
We care about our natural environment, we use eco-friendly products where possible and our brewery is entirely powered by renewable sources of energy. Let’s work together for a better future!
Le nostre birre sono tutte artigianali
ALLA SPINA
- TIN TAN TON 4,5%
Munich Helles - Birra a bassa fermentazione leggera e beverina, con aroma e sapore di malto e miele.
3,5 - 5 - ARLÁRK 5,2%
American IPA - Birra dorata con un pronunciato aroma e sapore di frutta tropicale, agrumi e resina
4,5 - 6 - GAARDÓN 6%
Rye Stout - Birra scura prodotta con l'utilizzo di malto d'orzo e segale. Ha un aroma e sapore ricco con note di cioccolato, caffè e caramello.
4 - 5,5 - GOČ 5,7%
Belgian Blonde - Birra chiara beverina con aroma e sapore fruttato e di banana
4 - 5,5 - SFIOKÁR 5,8%
Winter Ale - Birra ambrata prodotta con l'utilizzo di malto caramello, malto d'avena, buccia di mandarino e un tocco di cannella.
4 - 5,5 - ARÉN 4,8%
Pils Ladina - Birra chiara a bassa fermentazione fresca e beverina, caratterizzata da una piacevole amarezza donata dall'utilizzo di 100% di luppolo coltivato in Val di Fassa.
4 - 5,5
Visite guidate:
A tutta Birra! - Il mercoledì alle ore 16.00 su prenotazione, chiamando il 339 4033901
Apertura e orari:
Da dicembre ad Aprile e da Maggio a Ottobre, aperto tutti i giorni
10:00 - 24:00
Lingue parlate:
Inglese - tedesco
Se volete soggiornare a Campitello di Fassa, il nostro birrificio si trova all'interno dell'Hotel Alpi. A vostra disposizione un albergo 3 stelle con camere vista Dolomiti della Val di Fassa e tutto il calore della famiglia Riz.
Recipes
Experiences
Maso Schneider, Loc. Tassa Ville di Fiemme | Mercoledì 10 e 24 luglio e 7 e 21 agosto, ore 16.30
Events
