Forse avrai già assaggiato i formaggi di Fiemme, buoni e genuini. Questa volta però vogliamo farti scoprire cosa sta dietro alla qualità e della tradizione casearia del Caseificio Val di Fiemme portandoti là dove tutto ha origine! Le forme di Trentingrana sono conservate in una specie di cassaforte. Qui stagionano e migliorano. È il casaro a rivelarti alla sorgente del sapore: il clima, la purezza della montagna, l’ottimo foraggio, l’esclusione di ogni tipo di insilato e mangime geneticamente modificato. È proprio il latte di ottima qualità a dar vita al Trentingrana, un formaggio sano e aromatico, noto anche per la sua lavorazione a latte crudo. Viene voglia di assaggiarlo! Ecco pronta una degustazione all’aperto o nel “cavò”.