SI PARTE PER LA MALGA
Tutti i martedì e giovedì, dal 15 giugno al 6 settembre
Dalle 10.00 alle 16.00
Finalmente sono arrivate le vacanze anche per le nostre mucche. Alla fine della scuola anche loro partono per le ferie in Malga dove trascorrono i mesi più caldi dell'anno. Andiamo a trovarle alla Malga Fossetta dove ci attendono Emanuele e Stefania che ci faranno conoscere il Pascolo.
Prima dell'escursione, bambini e adulti parteciperanno a un'attività per imparare ad ottenere il burro dalla panna fresca, il quale sarà utilizzato poi nel laboratorio di pasticceria del pomeriggio.
La passeggiata in malga è aperta a tutte le famiglie, il percorso è adatto anche per i passeggini (circa 200m di dislivello). Una volta arrivati potrete vivere in prima persona la vita del malgaro, a seguire gustosa merenda.
Si rientra all'Agritur Broch per il pranzo, e nel pomeriggio i bambini potranno cimentarsi a preparare biscotti, mentre gli adulti lo strudel di mele da portare a casa.
Ad accogliervi la numerosa famiglia Broch: Daniela la terza dei 6 figli, da anni con la sua famiglia gestisce l’agriturismo e una piccola azienda agricola. Giulia, la figlia maggiore, ha preso tutta la passione della fattoria e degli animali e assieme a Roberto porta avanti l’azienda agricola. Valentina ha portato passione e fantasia nella cucina dell’agriturismo diventando l’aiutante della mamma, ed infine Elisa che si occupa dell’accoglienza del cliente e del servizio in sala.
Un’esperienza per veri Cheese Lovers, ma anche per semplici buongustai che vogliono scoprire qualcosa in più delle bontà scelte per i loro piatti. Un’esperienza per chi ama mettere le mani in pasta, per chi sposa l’artigianalità e la salubrità di ciò che mangia.
Adatto a grandi e piccini, perché non è mai troppo presto o troppo tardi per conoscere questo straordinario mondo.
- € 35 adulti
- € 28 bambini dai 3 ai 11 anni
Servizi inclusi: attività con merenda, pranzo e laboratorio di pasticceria
Se volete potete anche decidere di fermarvi a dormire, l’agriturismo dispone di 4 appartamenti.
Presso l’Agritur Broch, Loc. Passo Cereda. L’Agritur si può raggiungere in auto ed è dotato di parcheggio per gli ospiti. Durata dell’esperienza: una giornata.
Portate con voi un abbigliamento comodo: la vita in montagna è fatta di momenti all’aria aperta, un cappellino per il sole e una felpa sono consigliati. Indossa delle scarpe adatte a camminare sui sentieri di montagna tipo scarponcini da trekking andranno benissimo anche per camminare in stalla.
Si invita in caso di impossibilità a partecipare per sopraggiunti motivi, a contattare il numero 389 0276413 per disdire la propria visita entro le 17:00 del giorno precedente.
