Zanotelli Macelleria Gastronomia Pasticceria

Zanotelli Macelleria Gastronomia Pasticceria

Carni e salumi tra cui:carni fresche di propria macellazione, lucanica stagionata, carne salada e affumicata, pancetta, speck, coppe, piatti pronti,
ma anche pasticcini, dolci del territorio, torte di compleanno dolci,
latte e formaggi

Punto d'incontro nel cuore di Cembra, dove poter acquistare carni e salumi della Macelleria Zanotelli, che segue l’intera filiera produttiva, dall’allevamento alla trasformazione fino alla vendita, ma anche prodotti locali come latte, confetture e formaggi

senza dimenticare il nuovo reparto di pasticceria che propone brioches, dolci della tradizione, ma anche torte di compleanno e pasticcini.

Gastronomia
Mangiare e bere, oltre che essenziale, fa parte anche di uno dei piaceri della vita.
Noi abbiamo pensato di poter servire al banco cibo e carne cotta, per aiutare le massaie nei pasti veloci per quando si ha fretta. Potete apprezzare ragù, spezzatino, arrosto, arrotolato, brasato, involtini, stinchi, ossobuchi, lasagne, canederli, etc. Prepariamo cibi e alimenti per eventi pubblici o privati nelle varie occasioni.

Pasticceria
I dolci sono tutti di NOSTRA PRODUZIONE ARTIGIANALE, fatti a mano, ricercando l’utilizzo delle migliori materie prime. Il nostro obbiettivo è farti innamorare del profumo, del gusto e dei sapori del vero prodotto genuino.
Da noi puoi trovare:
- Brioches fresche ogni mattina, mele in camicia, tortine di pasta frolla caserecce con marmellata e nocciolata di primissima qualità;
- Pasticcini freschi mignon farciti con, come base, la vera crema pasticcera rigorosamente fatta a mano con uova fresche allevate a terra, burro di prima qualità, latte e panna dell’Alto Adige;
- Torte di cioccolato tipo sacher, strudel di mele e biscotteria mista;
- Siamo disponibili a mostrare personalmente il nostro catalogo con la descrizione delle varie tipologie di torte: semplici, con creme, con bignè, cartoccio, frutta, cioccolato plastico, fiorite e con i bon bon.

Ricette

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