I prodotti per i nostri ospiti:
Li potrete trovare in degustazione nei nostri piatti oppure in vendita all'interno della Malga
La malga, che si trova nelcuore del Parco Naturale di Paneveggio – Pale di San martino a 1868 mt, accogliegruppi di visitatori per visite al pascolo, alla mandria ed alle strutture neidintorni.
Presso il caseificio, un tempoutilizzato per la formazione dei casari di malga, si svolgono oggi interessantidimostrazioni di caseificazione del latte e della mungitura organizzate incollaborazione con la Federazione Provinciale Allevatori, accompagnate davisite guidate nei pascoli ed nelle malghe della zona del Passo Rolle. Daquest'anno è stata anche allestita una piccola fattoria con simpatici animali!
L'attività agrituristicagestita dalla Federazione Allevatori, garantisce al visitatore anche la possibilitàdi godere della buona cucina a base di genuine ricette montane, oltre allapossibilità di acquistare i prodotti caseari realizzati presso il Caseificio diPrimiero, i salumi prodotti direttamente dalla Federazione Allevatori e tutti iprodotti della malga.
Servizi
Periodo apertura: giugno - settembre
Orario ristorante: 11.00 - 15.00 / 18.00 - 21.00 (cena solo su prenotazione)
Come raggiungerla
Da Passo Rolle con strada sterrata, partendo dal parcheggio per Baita Segantini. Circa 45 minuti di cammino (percorribile anche con passeggino)
Da Passo Rolle, con sentiero (si imbocca 150mt sotto Malga Rolle) e poi strada sterrata. Circa 45 minuti di cammino (adatto anche ai bambini, no passeggini)
Da SS delle Dolomiti, circa 1 km dopo il Passo Rolle in direzione Predazzo, con strada sterrata. Circa 1 ora di cammino (percorribile anche con passeggino)
