Brunch al Maso
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Brunch al Maso

Castello di Fiemme, Agritur Maso Corradini

BRUNCH AL MASO

Castello di Fiemme, Agritur Maso Corradini
Tutti i giorni | Al mattino

Questa volta puoi svegliarti con calma, tanto alla colazione ci pensa l’Agriturismo Maso Corradini! Potrai gustare colazioni da re, dolci e salate, servite nella bella stube in legno o in giardino, con protagonisti i prodotti del maso. Ad aspettarti una calda ospitalità, la natura che circonda l’agritur, una vista mozzafiato sul Lagorai e tantissime cose buone! Per un’esperienza ancora più ricca, prima o dopo il brunch potrai conoscere la fattoria e visitare la stalla, unendo animali e prodotti della nostra azienda agricola con una divertente disciplina sportiva: l’Orienteering. Un percorso di visita che potrete fare in autonomia, ideato da Nicola Corradini, padrone di casa nonché campione di questo avvincente sport. 

Due le tipologie tra cui scegliere: Brunch Colazione o Brunch Pranzo. 

Prenotazione obbligatoria entro il giorno prima potete chiamarci o scriverci su whatsapp al numero 3283622170

Brunch colazione

Tutti i giorni su prenotazione dalle 08.00 alle 10.00, nel mese di ottobre solo nei weekend (da venerdì a domenica)

Cosa gusterai:

Vi proponiamo una colazione dolce e salata, e sull'étagère troverete:
  • formaggi del Caseificio sociale di Cavalese
  • 4-5 diversi tipi di torte fatta in casa, come ad esempio torta al cioccolato, crostata, torta di mele
  • brioches fragranti
  • soffici mini krapfen
Inoltre, potrete gustare:
  • pane fresco fatto in casa di diversi tipi
  • marmellate del Maso
  • burro freschissimo di montagna
  • yogurt bianco con miele o piccoli frutti
  • tagliere di salumi del Maso
  • Waffle con piccoli frutti
Da bere:
  • un bicchiere di succo di mela o di succo all'arancia
  • thè, caffè, latte caldo o cappuccino

Brunch Pranzo

Tutti i giorni su prenotazione, a partire dalle 11.00, nel mese di ottobre solo nei weekend (da venerdì a domenica)

Cosa gusterai:

Il brunch pranzo comprende Etagere con:
  • torte fatte in casa di diversi tipi
  • brioches alla marmellata e alla cioccolata
  • soffici mini krapfen
  • marmellate del Maso
  • riccioli di burro Trentino
Inoltre, vi verrà servito:
  • pane fatto in casa di diversi tipi
  • pinzimonio di verdure croccanti con vinagrette al limone
  • Schuettelbrot con ricotta locale alle erbette aromatiche del nostro orto con mela croccante
  • taglierino di salumi del Maso e formaggi del Caseificio sociale di Cavalese
  • uova sode
  • frutta fresca di stagione
  • carpaccio di carne salada locale con rucola, vinagrette al limone e scaglie di Trentingrana
  • panna cotta al cioccolato o con piccoli frutti del Maso
E da bere:
  • una bevanda a scelta, calda o fredda
  • un calice di Trentodoc
Monica, Nicola e la loro bella famiglia sono un esempio di accoglienza: a Maso Corradini vi sentirete coccolati, con discrezione e gentilezza. 
Un’esperienza per chi ama dormire fino a tardi, per chi vuole iniziare la giornata con la giusta carica per poi concedersi una bella passeggiata o qualche altra attività outdoor.  Adatta a tutti i buongustai, comprese le persone celiache e vegetariane (da segnalare al momento della prenotazione)
  • BRUNCH COLAZIONE, tutti i giorni dalle 08 alle 10 | 25€ a persona
  • BRUNCH PRANZO, dal venerdì alla domenica a partire dalle ore 11 | 37€ a persona 
Prenotazione obbligatoria entro il giorno prima potete chiamarci o scriverci su WhatsApp al numero: 3283622170
La quota include brunch dolce e salato con bevanda calda e sciroppi del maso in abbinamento, oltre alla possibilità di fare una visita autoguidata con mappa alla mano alla fattoria per vedere le mucche in stalla ed altri animali. 
Potete abbinare l’esperienza all’acquisto di prodotti dell’azienda agricola (confetture, sciroppi, cosmesi) presso la Bottega del Maso. A Maso Corradini potrete anche pernottare, gustare un buon pranzo o una cena (ristorazione aperta al pubblico venerdì, sabato e domenica)
L’esperienza si svolge nella stube in legno di Maso Corradini, via Milano 28 a Castello di Fiemme Il consiglio è di viverla senza fretta: tra brunch e visita alla fattoria considera di avere almeno 1 ora di tempo.
Potete abbinare questa esperienza ad una bella passeggiata che attraverso il paesino di Castello di Fiemme vi conduce fino al biotopo di Brozin, bello in ogni stagione.  Scopri qui l’itinerario
Si invita in caso di impossibilità a partecipare per sopraggiunti motivi, a contattare telefonicamente Maso Corradini al 328 3622170 per disdire la propria visita con 24 h di anticipo.