Castello di Fiemme: risveglio con gusto e passeggiata nella natura

Descrizione

Il buongiorno si vede dal mattino, specie se prenotate un Brunch a Maso Corradini ricco di delizie dolci e salate. Possibilità anche di visitare la fattoria con una divertente visita in autoguidata, seguendo indicazioni e quiz che troverete grazie ad una speciale mappa.

Da qua potete raggiungere il biotopo di Brozin, affascinante percorso ad anello tra prati fioriti e boschi di pini. Le tabelle informative aiutano a scoprire la ricchezza di ambienti naturali, flora e fauna del luogo. Lungo il percorso si trovano alcune panchine, meta ideale per un picnic in un luogo privilegiato dal punto di vista ambientale.

Picnic, o meglio Cheesenic, che potrete (entro il giorno precedente) prenotare allo stesso Maso Corradini scegliendo tra: 

- PIATTO DEL CONTADINO: insalata di patate nostrane con erba cipollina del nostro orto, uovo sodo bio del Maso, cappucci marinati e formaggio del Caseificio di Cavalese

- L'ORTO IN TAVOLA: insalata di cereali con verdurine dell'orto, formaggio del Caseificio di Cavalese a cubetti, bruschette con pane fatto in casa, pomodori dell'orto e basilico fresco

- PIATTO BENESSERE: insalatona con carote, pomodorini e cavolo cappuccio, crostini di pane fatto in casa, speck del Maso e scaglie di Trentingrana

- DOLCI: STRUDEL di mele, TRIS di dolci del Maso, PANNA COTTA con piccoli frutti del Maso, FROLLA CON CREMA PASTICCERA E PICCOLI FRUTTI

Cheesenic 4 Kids: SLURP! - Pane e prosciutto, spiedini di verdura e torta al cioccolato
Possibilità di menù senza glutine / vegetariano

Prezzo diverso per singolo piatto, più €30 di cauzione per il cestino, possibilità di asporto senza cestino. Su prenotazione entro le 18.00 del giorno precedente al numero +39 328 3622170 e sul sito web

Per un pranzo al sacco in autonomia potete fare tappa da:

Caseificio Val di Fiemme: formaggi, yogurt, panna cotta, succhi e birra artigianale, biscotti

Cose buone da Paolo per un gustoso Cheesenic, oppure strudel dolci e salati, pane, pizza, focacce e dolci della tradizione. Aperto fino al 27/9

Ricette

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