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Strada dei Formaggi
Hotel Ancora
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Ospitali per tradizione
In centro a Predazzo, l'Hotel Ancora accoglie e coccola i propri ospiti da più di un secolo: infatti dal 1880 è stato approdo sicuro per il cambio cavalli delle carrozze che percorrevano la Val di Fiemme.
Oggi, l'Hotel Ancora si distingue per la sua attenzione al relax e al divertimento di tutta la famiglia, grazie ad una cucina attenta e a disponibilità e cortesia del personale. Da non perdere la taverna, recentemente ristrutturata e dove lo staff dell'hotel propone interessanti degustazioni con formaggi e prodotti locali come la Birra di Fiemme, i salumi e affettati della Macelleria Dagostin, le grappe L'Ones e i formaggi del Caseificio di Predazzo e Moena, senza dimenticare gli ottimi vini trentini.