La cooking class solandra
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Strada della Mela

La cooking class solandra

Cogolo di Pejo, Chalet Alpenrose Bio Naturhotel

LA COOKING CLASS SOLANDRA

Cogolo di Peio, Chalet Alpenrose Bio Naturhotel
Ogni giovedì mattina alle 10.00

Vorresti imparare qualche ricetta della tradizione solandra, cimentandoti in un divertente laboratorio di cucina? Scopri tutti i segreti per preparare i piatti tipici del territorio e assaporane i gusti semplici e genuini in un ambiente rustico e fatto di elementi naturali.

Metterai le mani in pasta, imparando a cucinare dei piatti genuini, preparati con prodotti del territorio.

Al termine dell'attività, ti verrà consegnato un ricettario con cui potrai riprodurre alcuni di questi piatti una volta tornato/a a casa.

Durante l'esperienza avrai l'opportunità di conoscere alcuni dei prodotti del territorio maggiormente utilizzati in cucina, come le erbe alpine raccolte sulle montagne ed i formaggi realizzati con il latte delle vacche allevate in Val di Sole.

Esperienza disponibile anche in lingua tedesca

Prenotazione obbligatoria (entro le ore 12.00 del giorno precedente): Tel. 0463 754088 - info@chaletalpenrose.it

Questa esperienza fa parte del progetto Maso Trentino 

 

 
Tiziano, tra i vari hobby, è anche chef per passione di Chalet Alpenrose e proprietario dei Masi Stablo, il suo amore per i prodotti tipici del territorio, lo hanno portato a scoprire le antiche ricette tramandate nella sua famiglia da generazioni, lui saprà affinare le tue capacità ai fornelli regalandoti un’esperienza di cucina alternativa all’interno di un contesto naturalistico pazzesco, il Parco Nazionale dello Stelvio.
 
 
 

Attività adatta agli amanti della cucina, delle cose semplici e genuine da ritrovare nel piatto. (pubblico adulto)

 
 

2 partecipanti: € 50 a persona

Più di 2 partecipanti: € 40 a persona

Chalet Alpenrose Bio Wellness Nature Hotel - Via Malgamare, Cogolo di Peio

Circa 2 ore 

Abbigliamento comodo e grembiule da cucina

In caso di impossibilità a partecipare per sopraggiunti motivi, si prega di contattare telefonicamente la struttura per disdire la propria partecipazione con 24 ore di anticipo