ZUCCA, RADICCHIO E BOLLICINE A PALAZZO
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Strada dei Formaggi

ZUCCA, RADICCHIO E BOLLICINE A PALAZZO

Tonadico, Palazzo Scopoli | Venerdì 23 ottobre, ore 17.00

ZUCCA, RADICCHIO E BOLLICINE A PALAZZO 

Cooking Class con Silvia Coletto dedicata all'aperitivo autunnale

TONADICO | PALAZZO SCOPOLI - LA CASA DEL CIBO
 
Venerdì 23 ottobre
Ore 17:00
 
Una lezione di cucina che celebra i colori e i sapori iconici della stagione autunnale.
 
Guidati da Silvia Coletto - cuoca, blogger di Dolci Mari e Monti ed esperta di cucina trentina - imparerai a realizzare facili e sfiziosi finger food, pasticceria salata e stuzzichini caldi e freddi che vedranno come grandi protagonisti la dolcezza della zucca e le note amarognole del radicchio.
 
Cosa prevede l'esperienza:
  • Postazione singola: ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata per mettere direttamente le mani in pasta e realizzare le ricette.
  • Degustazione finale: al termine della lezione degusteremo tutti insieme le preparazioni e brinderemo con delle bollicine trentine. 

Alcuni utili dettagli per partecipare:

  • durata 3 ore circa
  • quota di partecipazione € 50,00 (inclusi corso pratico, degustazione e ricettario dedicato)
  • prenotazione obbligatoria entro le ore 18:00 di mercoledì 21 ottobre
 
Info e prenotazioni: Tel. 389 2837003 - Silvia
 

 

 

A condurre il corso Silvia Coletto, foodblogger e appassionata di prodotti tipici e ricette tradizionali del Trentino, e in particolare di Primiero, che ama proporre anche in chiave moderna in un ricco calendario di corsi di cucina ed esperienze gastronomiche.

Un’esperienza per chi sposa l’artigianalità e la salubrità di ciò che mangia. A tutti i fan della cucina di montagna, cuochi casalinghi provetti ma anche chi è alle prime armi.

€ 50 a persona - inclusa cooking class, degustazione e ricettario dedicato.

Su prenotazione entro le ore 18:00 di mercoledì 21 ottobre - tel. 389 2837003 Silvia.

Ritrovo ore 16.30 presso Palazzo Scopoli.
Durata del corso 3.00 ore circa.

Si consiglia un abbigliamento comodo ed eventualmente un grembiule da cucina e piccoli contenitori per alimenti.

Prenotazione obbligatoria anticipata (entro le ore 18.00 del giorno precedente). Quota rimborsabile solo in caso di annullamento da parte dell'organizzatore o mancato raggiungimento del numero minimo.