Macelleria Fam. Bonelli
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Strada dei Formaggi

Macelleria Fam. Bonelli

Salumi tipici artigianali di Primiero

Da sempre attenti a regalare ai nostri clienti il sapore genuino di carni ed insaccati provenienti da allevamenti locali, prima tra tutti la carne fumàda di Siror che produciamo da quasi 40 anni.

Tra le nostre specialità i wurstel con formaggio Fontal del Caseificio Sociale di Primiero

Tutti i nostri prodotti riportano in etichetta la dicitura SENZA GLUTINE e sono quindi avvallati dall' AIC Trentino come prodotti a km0 adatti anche a chi è celiaco. 

Scopri il nostro nuovo negozio L'Angolo del Gusto a Fiera di Primiero dove oltre a tutti i nostri prodotti di macelleria e gastronomia, troverai anche i formaggi del Caseificio di Primiero, erbe e fiori di Eerborì, la Birra Bionoc e la Birra di Fiemme e tante altre golosità a km0. 

I principali tra i nostri prodotti, ovvero quello più gettonati: 

  • carne fumada di Siror (inserita nell'atlante dei prodotti tipici trentini)
  • speck e speck cotto
  • lucaniche
  • pancetta
  • wurstel 
  • wurstel con formaggio Fontal

Tutti i nostri prodotti riportano in etichetta la dicitura SENZA GLUTINE e sono quindi sicuri anche per chi è celiaco.
I suini lavorati provengono esclusivamente da allevamenti trentini.

Visite guidate: su prenotazione, in orario di negozio

Orari
Da dicembre a marzo / da giugno a settembre
7.30 - 12.30 /15.30 - 19.30 
Giorni di chiusura: giovedì e domenica (solo aprile, maggio, ottobre e novembre) - negli altri mesi aperto tutti i giorni