Cantina Salim
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Strada del Vino

Cantina Salim

Nell’Alto Garda a 500 mt slm, tra i rigogliosi vigneti dell’omonimo Maso, è nata Cantina Salim. Un progetto in cui la forma coniuga coraggio e nuova prospettiva, dove architettura e tecnologia enologica si alleano per dare vita ad un grande spumante Salim Trento DOC.
Ma Cantina Salim non è solo spumante, è amore e conoscenza della terra che si ritrova nei vini, nell’Extravergine di oliva e nelle grappe. È accoglienza che si apprezza appena varcata la soglia della cantina e del wine shop. E’ cultura e tradizione enologica, attraverso le visite in cantina e in vigneto.
È ospitalità grazie all’adiacente Maso Salim a disposizione degli ospiti.
Salim è il nostro sogno e finalmente siamo felici ed orgogliosi di condividerlo con voi.

Vini e spumanti, tra cui:




  • Salim Trentodoc Riserva Exrtra Brut

  • Clivo Chardonnay Trentino DOC

  • Fuvìa Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 

  • Issato PInot Nero Trentino DOC

  • Issato PInot Nero Trentino DOC Riserva | bottiglie numerate

  • Issato Pinot Nero Trentino DOC Magnum 

  • Lucida - Olio Extra Vergne di Oliva 

  • Brume di Salim - Grappa Plurivitigno Trentina

  • Brume di Salim - Grappa aromatizzata alle Erbe del Maso 

  • Brume di Salim - Grappa aromatizzata ai Frutti di bosco del Maso 

  • Brume di Salim - Grappa Stravecchia Trentina 


Orari di apertura della cantina e dell'annesso wine shop:

Giovedi 12.00-18.00

Venerdì 12.00-18.00

Sabato 10.00-17.00 



Visite e degustazioni guidate: 

Possibilità di viisite e degustazioni guidate su prenotazione a questo link 

da mercoledì a domenica, nelle ore 10.00-13.00 e 16.00-19.00 da verificare sempre disponibilità a calendario online o chiamando



Lingue parlate:

Inglese