Sono Silvia Coletto, food blogger e creatrice di contenuti digitali anche fotografici per il settore del cibo, appassionata da moltissimi anni di prodotti tipici e di ricette tradizionali del Trentino Alto Adige e del Primiero in particolare.
Nel mio blog www.dolcimariemonti.it dedico particolare attenzione alla selezione degli ingredienti del nostro territorio, dove potete trovare la cucina tradizionale delle Dolomiti ma anche qualche nuova e facile interpretazione moderna.
Organizzo esperienze e corsi di cucina per adulti e bambini cercando di trasmettere maggiore consapevolezza sull'utilizzo di ingredienti di qualità e stagionali trentini.
