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Moena Blu

l'erborinato del maso

Formaggio erborinato a pasta dura, prodotto dall' Agritur ElMas di Moena e disponibile anche nel loro shop online El Cajelo.

Formaggio dalle note pungenti e piccanti, adatto per gli amanti dei sapori decisi.

Ideale in cucina per mantecare primi piatti, in particolare risotti, ma anche per rendere intrigante un antipasto oppure per concludere il pasto accompagnato da una mostarda di zucca o di mele. 

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