Via Manfroni Prati, 19
38022 Caldes (TN)
Certificazione DOP
Azienda Agricola Valdisole produce Golden Delicious D.O.P., Red Delicious D.O.P., Renetta Canada D.O.P. con marchio DOP
Mele
L'Azienda Agricola Valdisole si estende nel comprensorio di Caldes su una superficie produttiva di ca. 7 ha.
I terreni esposti a mezzogiorno ad un'altitudine di 700 m sono particolarmente vocati per la produzione di mele di ottima qualità.
La Golden Delicious attualmente è la varietà predominante, ma ad essa si affiancano le Red Delicious e in buona misura la Renetta del Canada. Vi sono inoltre alcune piante di antiche varietà tradizionali della valle.
Il centro aziendale è accorpato ad una dimora storica, recentemente restaurata, abitata dalla famiglia Manfroni fin dal 1673.
